Spyskaart

Hot combination buffet (include starter, main course and dessert. Additional platters can be ordered at an additional cost)

Warm Kombinasie buffet (insluitend voorgereg, hoofgereg, nagereg. Addisionele vingerhappie borde kan bestel word.

 

VOORGEREG

Starter
OF
Vingerhappies (na kerkdiens)
Kies 1 van die volgende

Phillodeeg bakkies met ham, sampioene, kaas
Peri – Peri Room hoenderlewertjies
Boere Nachos met salsa en kaas
Butternut sop en broodrolletjie
Geroomde broccoli sop en broodrolletjie
OF
Verskeidenheid vingerhappies (5 per persoon) na kerkdiens

 

HOOFGEREG

 

Vleis
Kies 2 van die volgende
(Ekstra vleis teen R15 pp)

Hoenderpastei
Blatjang & Mayonnaise hoederdye
Chakalaka hoenderdye
Bees Lasagne
Bees bredie
Beespastei
Geroosterde bees skywe
Lam bredie (addisionele R15 pp)
Geroosterde lamsboud skywe met mint sous (addisionele R15 pp)
Gerookte gammon met mosterd sous
Geroosterde vark skywe met soet mosterd sous
Soet en suur vark met pynappel

Kies een sous
Peper sous
Sampioen sous
Bruin sous

 

Groente
Kies 3 van die volgende

Tradisionele pampoen
Pampoen poffertjies met karamelsous
Soetwortels
Tradisionele wortels (aartappels/uie)
Groente gebak met kaas
Room spinasie met feta kaas
Boontjies met spek
Tradisionele boontjies (aartappels/uie)
Gebraaide Patats

 

Stysel
Kies 2 van die volgende

Aartappelgebak met room en kaas
Gebraaide aartappels
Aartappels met knoffel botter en pietersielie
Wit rys
Spesery rys

 

Slaai

Kerrie noodle slaai
Beet slaai
Kool slaai
Mengel slaai

 

Nagereg

Roomys
Jelly & Custard
Malva poeding
Vrugte
Koffie en Tee